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高溫烘箱和真空烘箱的定值控制（定值控溫）和程序控制（程序控溫）的區別
》定值溫度控制 （定值控制）：
定值控制，簡單來說就是每次作溫度設定時，只能設定一個溫度值，然后烘箱開始加溫到此溫度設定值后，維持在此溫度設定值，經過一段時間后，才由烘箱自動停止加熱。資料來自HOCHECK
《定值控制》 《程序溫度控制》
》程序溫度控制（程序控制）：
程序溫度控制，簡單來說就是每次烘箱作溫度設定時，可以設定多個溫度值，然后烘箱開始運行后，就會開始依照所設定的溫度值依序加溫或降溫（因為烘箱通常沒有制冷功能所以只能控制升溫），其中每個溫度點都會搭配一個時間值，當時間到時，就會跳到下一個溫度值，直到所有的溫度值都依序到達后，才會停止運行。資料來自HOCHECK
以上圖為例，這是4段的可程序溫度控制，溫度從常溫開始加溫到設定值1，經過一段時間后，就會降溫到設定值2，再經過一段時間后，就會升溫到設定值3，經過一段時間后，就會再加溫到設定值4，經過一段時間后，因為所有設定值都跑過了，所以烘箱就會停止運轉。
》另外，要注意的是烘箱本身是加溫的機器，并沒有降溫的裝置，所以當本段的溫度設定值比前一段的溫度設定值要來的低時，就必須花費比較長的時間才能自然降溫下來，就如同上圖中的第1段到第2段的時候。
